Du er her:
Is pinde med bær
ca. 10 stk.
Ingredienser:
150 g snittet/hakket frugt. F.eks. jordbær, rabarber eller blåbær.
½ stang vanilje
2 tsk. vaniljesukker
75 g sukker
350 g græsk youghurt (10%)
150 g chokolade til overtræk af toppen på isen
1. Frugten koges op med vaniljekornene og sukker til det er mørt. Køles af.
2. Bland youghurten med frugtmosen og fordel blandingen i formene. Husk at sætte en pind i hver is. Frys dem min. 3 timer.
3. Tag isene ud af formene og dyp dem i den smeltede chokolade, en for en. Læg isene tilbage i fryseren og de er klar til brug.