Før du kan begynde at handle i pointshoppen, skal du vælge din Favoritbutik.
Dette gøres på din profilside.

Gå til Min Profil
Gå til Kop & Kande Shop

Indbagt laks i æbleskivepande

Indbagt laks i æbleskivepande

Indbagt laks i æbleksivepande

4 personer

Det skal du bruge:

600 g laks, skåret i stykker
Olie til stegning
1 pakke butterdej
1 æg
2 friske asparges, skåret i mindre stykker
Frisk basilikum
Spinat
Skyr 
Citronsaft 

Sådan gør du:

1. Pisk ægget, og pensl butterdejspladerne. Bag derefter butterdejen i ovnen ved 200 grader i ca. 20 minutter

2. Skær laksen i mindre stykker og rist den af i de små rum iRist laksen af i de små rum i panden. Skær asparges i passende stykker og kom både spinat og asparges på æbleskivepanden. Det krydres med salt, peber og lidt citronsaft.

3. Pluk basilikum over, tag butterdejen fra ovnen og knæk den. Butterdejen lægges på lige inden servering - og server gerne lidt skyr ved siden af.