Du er her:
Fyldte bagte kartofler
Fyldte bagte kartofler
4 personer
Når lysten og kærligheden skal skabes til dette monster af bombe- vi gør den fin fyldt og sprød som aldrig set før- solen går den anden vej
Det skal du bruge:
9 bagekartofler
Basilikum
Parmaskinke
Persille
Kyllingesalat
Pisket smør med urter
Skyr
Kartoffelmos, 100 g med 50 g parmesan
Sådan gør du:
Bagekartofler flækkes og åbnes, bages med salt og indpakket enkeltvis i folie i ca. 35-40 minutter.
I den første:
En klat skyr, salt og peber, stik stegt parmaskinke som bacon og frisk parmaskinke i og pynt med basilikum.
I den anden:
Kyllingesalat (kogt kylling blandet med skyr, karry, salt og chili)
på toppen persille.
I den tredje:
Udhul kartoflen, mos indholdet med en lille klat smør. Læg kartopffelmosen tilbage i kartoflen og høvl parmesan ud over.
Vi elsker det og husk at smage til.